Handgemachte Produkte ohne Konservierungsstoffe Handgemachte Produkte ohne Konservierungsstoffe Handgemachte Produkte ohne Konservierungsstoffe Handgemachte Produkte ohne Konservierungsstoffe Handgemachte Produkte ohne Konservierungsstoffe Handgemachte Produkte ohne Konservierungsstoffe Handgemachte Produkte ohne Konservierungsstoffe Handgemachte Produkte ohne Konservierungsstoffe Handgemachte Produkte ohne Konservierungsstoffe Handgemachte Produkte ohne Konservierungsstoffe

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Wir fertigen auf Bestellung: Jede Bestellung wird frisch zubereitet und innerhalb von 24/48h nach dem Backen versandt!

Um die bestmögliche Frische zu gewährleisten, erfolgt der Versand unmittelbar nach dem Backen. In Zeiten hoher Nachfrage kann die Zubereitungszeit einige Tage länger dauern.

Pane di Matera a cornetto – Cornetto-Form

Das Pane di Matera "a cornetto" zeichnet sich durch seine niedrigere und schlankere Form aus, mit einer dicken, knusprigen Kruste und einer gut gelockerten Krume. Der Duft und der Geschmack erinnern an handwerklich hergestelltes Brot vergangener Zeiten, gewonnen aus Hartweizengrieß und Sauerteig. Es ist ein Brot mit einem unverwechselbaren Geschmack, tief verbunden mit der Tradition der Region.

Hartweizengrieß (zweimal gemahlen)
Natursauerteig
Sauerteig
Wasser
Salz

Informationen zum Versand

Für Italien: Alle Bestellungen, die bis Dienstag eingehen, werden sofort bearbeitet und versandt, sodass die Box noch in derselben Arbeitswoche zugestellt wird. Bestellungen, die von Mittwoch bis Sonntag eingehen, werden in der folgenden Woche bearbeitet und versandt, um eine Einlagerung beim Kurier zu vermeiden und stets frische Produkte zu gewährleisten.

Für Deutschland, Belgien, Österreich, Spanien und Frankreich: Die Bestellungen werden ausschließlich montags dem Kurier übergeben, um die Qualität der frischen Produkte über das Wochenende zu schützen.

In Ausnahmefällen kann sich der Versand aufgrund höherer Gewalt (z. B. Witterungsereignisse, Streiks usw.) verzögern.

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Das sagen sie über uns

Grazio D

in the last week

Forno secondo me migliore di Matera, focacce buonissime e scelta abbondante sia la mattina che il pomeriggio, pane eccellente e taralli molto buoni. Il tutto con dei prezzi molto accessibili rispetto alla media